Ξεκίνησα τις σπουδές μου στο Πανεπιστήμιο του Ρέντινγκ της Αγγλίας, αποκτώντας το πρώτο μου πτυχίο στην Χημεία Τροφίμων. Στην συνέχεια ολοκλήρωσα τις μεταπτυχιακές μου σπουδές στον κλάδο της Διατροφολογίας στο Βασιλικό Κολέγιο του Λονδίνου και εν συνεχεία από το ίδιο πανεπιστήμιο έλαβα μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στον κλάδο της Διαιτολογίας.

Κατά την φοίτηση μου τιμήθηκα με την ακαδημαϊκή διάκριση John Yudkin Prize. Οι σπουδές μου στα Βρετανικά πανεπιστήμια αναγνωρίστηκαν ισότιμα από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου.

Από πολύ νωρίς στην καριέρα μου, εργάστηκα σε ένα εύρος διατολογικών κέντρων με συνεχόμενη ανοδική πορεία. Η άριστη επιστημονική μου κατάρτιση, μου έδωσε την δυνατότητα να συνεργαστώ με καταξιωμένους επιστήμονες, αναλαμβάνοντας από το 1992 έως το 1994, την διεύθυνση του Συμβουλευτικού Διαιτολογικού Κέντρου του Μαιευτηρίου Μητέρα.

Παράλληλα δραστηριοποιήθηκα στο χώρο της εκπαίδευσης, έχοντας εργαστεί ως εισηγήτρια σε πλήθος σεμιναρίων, ποικίλης θεματολογίας. Επίσης, έχω διατελέσει καθηγήτρια Διατροφής και Διατολογίας στο Κολέγιο Αθλητικών Επιστημών και εν συνεχεία από το 2000 έως το 2005 εργάστηκα ως καθηγήτρια στην Σιβιτανίδειο Σχολή.

Από το 1992 έως το 2016 ήμουν υπεύθυνη του Διαιτολογικού τμήματος στην Σχολή Βοηθών Ιατρικών Επαγγελμάτων (Σ.Β.Ι.Ε.). Από το 2010 έως το 2016 διετέλεσα υπεύθυνη Διαιτολογικού τμήματος στο IST College – University of Hertfordshire, ενώ το τελευταίο διάστημα εκτελώ διοικητικά και εκπαιδευτικά καθήκοντα στο Μητροπολιτικό Κολλέγιο του Πειραιά.

Από το 1994 διατηρώ το προσωπικό μου Διατολογικό γραφείο στο κέντρο της Αθήνας και από το 2013 είμαι επιστημονική συνεργάτιδα του Κέντρου Ψυχολογίας και Προαγωγής Υγείας «Live Well, Be Well», υποστηρίζοντας ένα μεγάλο εύρος ιατρικών παθήσεων και διατροφικών διαταραχών.

Επίσης, συνεργάζομαι με το Eναλλακτικό Kέντρο, ολιστικής προσέγγισης σώματος και ψυχικής ευημερίας «Σώμα & Φως», παρέχoντας πρακτικές συμβουλές σε θέματα υγιεινής διατροφής. 

Tέλος, έχω συμμετάσχει σε διάφορα συνέδρια, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό, ενώ παράλληλα διατελώ ενεργό μέλος διάφορων επιστημονικών συλλογών και εταιρειών.